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DIPLOMADO
Intensivo en Pastelería

Fecha: Martes 18 noviembre
Horario: 09:00 a 13:00 hrs
Pago unico $ 5,800
Chef:Francisco Vazquez
Duración: 8 sesiones (2 días a la semana martes y miércoles)
Puedes apartar tu lugar con el 50% del costo del curso confirmar por whats y el resto depositarlo un día antes de la primera clase Whats: 5524134950
Números de cuenta:
Oxxo : 4043130023115476
Scotiabank :
Cuenta :00102910531
Clabe : 044180001029105311
Francisco Javier Vázquez González.
Dirección:
NOUGATINE ACADEMIE
Av .insurgentes sur N.323 , Planta baja CDMX
Frente estación metro bus sonora
Incluye: Mandil, manual técnico de recetas, ingredientes y diploma de participación.
Programa de entrenamiento especializado en repostería, enfocado a la parte técnica de productos principales en repostería, mediante el uso y aplicación de los ingredientes, utensilios y equipo.
TEMARIO :
-
Entremet Maya de Chocolate.
-
Petit Gateâux de Vainilla y Fresa -
Entremet Sincronizacion del Tiempo -
Tarta de Crema de Miel y Frambuesa -
Claufotis de Pera y Almendra -
Rosca Saín honoré -
Brownie de Avellana y Chocolate -
Pannacotta chesecake -
Cake Relleno Chocolate Prealine -
Flan Parisino -
Roll Cake de Pistache Fambuesa -
Stone Tropical -
Tarta de Nuez -
Charlotte de Cereza y Almendras -
Y dos recetas más
Cupo limitado a 9 lugares